A produção de mel em Picos e região teve um aumento significativo no início deste ano de 2015 e já superou à safra do ano passado. A informação é do presidente da Casa Apis, Antônio Leopoldino, conhecido como Sitonho.
Segundo Sitonho, apesar da
estiagem continuar, a cada ano a apicultura vem se superando em relação à
produção de mel. De acordo com o apicultor, esse ano, apesar de estar
no início, vem superando a safra do ano passado. “Vamos ter uma boa
produção, o mercado lá fora está respondendo muito bem, ou seja, o produtor nosso está ganhando melhor e está vivendo melhor”, disse.
De acordo com Sitonho, o mel é o segundo produto que mais exporta no estado, com uma exportação acima de 2 mil e 500 toneladas.
O presidente da Casa Apis informou ainda que a tendência é que a produção cresça até o final do ano, uma vez
que o desempenho das chuvas vem aumentando, como também o nível de
conhecimento dos produtores, que a cada ano se capacitam e a cadeia que
está instrumentalizada e sendo assistida hoje pelas instituições
governamentais e não governamentais.
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